ナポリタン

トマトケチャップをたっぷり使った濃厚な味わいのスパゲッティ、我が家のナポリタンの作り方をご紹介します！

材料
作り方
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キーワード： #主食 #洋食 #パスタ・グラタン #炒める #茹でる #お弁当 #大皿料理 #おもてなし #ランチ
材　料
分量：
調理時間：約 15 分
材料(主)
スパゲッティ
 200 g
ウインナー
2 本 34 g
※薄切り
玉ねぎ
 12 個 100 g
※薄切り
ピーマン
 1 個 35 g
※細切り
調味料
ケチャップ
 大さじ 90 g
顆粒コンソメ
 小さじ 3 g
その他
バター
10 g
にんにく
 1 片 8 g
※みじん切り
粉チーズ
 大さじ 6 g
ドライパセリ
 小さじ 0.5 g
作り方
1 下準備
火力:
・玉ねぎは5mm幅の薄切りにします。
・ピーマンはヘタと種を取り除き縦半分に切って5mm幅の細切りにします。
・ウィンナーは斜め薄切りにします。
・にんにくはみじん切りにします。
使用材料
ウインナー
玉ねぎ
ピーマン
にんにく
使用器具
まな板
包丁
2 茹でる：スパゲッティ
火力:
・鍋にたっぷりのお湯を入れ、沸騰したら塩（分量外）とスパゲッティを入れます。
・袋に記載されている時間通りに茹であげます。
・好みの硬さに茹で上がったらザルにあげ水をよく切っておきます。
使用材料
スパゲッティ
使用器具
蓋
寸胴鍋
菜箸
水切り
3 炒める
火力:
・フライパンにバターと[1]のにんにくを入れ中火で熱します。
・フライパンに[1]の玉ねぎとウィンナーを入れて炒めます。
・玉ねぎがしんなりしてきたらピーマンを入れて炒めます。
・ウィンナーに焼き色がついたら、調味料（ケチャップ、コンソメ）を加えて炒めます。
使用材料
作り方1
ケチャップ
顆粒コンソメ
使用器具
フライパン
菜箸
4 仕上げ
火力:
・[3]のフライパンを弱火にし[2]のスパゲッティを加えます。
・全体をなじませ、塩コショウ少々（分量外）で味を整えます。
・器に盛り付け、お好みで粉チーズやパセリを散りばめて完成です！
使用材料
作り方2
作り方3
粉チーズ
ドライパセリ
使用器具
フライパン
菜箸
器
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