マカロニサラダ

野菜と茹でたマカロニをマヨネーズで和えるだけで簡単に作れる、我が家のマカロニサラダの作り方をご紹介します!

材 料
分量:
調理時間:約 20 分
材料(主)
マカロニ
80 g
きゅうり
1 本 100 g
ハム
3 枚 39 g
玉ねぎ
40 g
ゆで卵
1 個(L) 60 g
コーン缶
40 g
その他
オリーブオイル
小さじ 8 g
小さじ 5 g
マヨネーズ
大さじ 36 g
作り方
1 下準備
火力:

・きゅうりは輪切りにします。
・玉ねぎは繊維にそって薄切りにします。
・ハムを3等分に切り、1cm幅の細切りにします。
・ゆで卵はみじん切りにします。
使用材料
きゅうり
ハム
玉ねぎ
ゆで卵
使用器具
まな板
包丁
2 茹でる:マカロニ
火力:

・鍋にたっぷりのお湯を入れ、沸騰したら塩(水1Lに対して小さじ1)とマカロニ入れます。
・袋に記載されている時間通りに茹でたら、流水で冷やして水気をよく切っておきます。
・ボウルにマカロニとオリーブオイル、酢を入れてよく混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
使用材料
マカロニ
オリーブオイル
使用器具
片手鍋
菜箸
ボウル
水切り
3 和える
火力:

・ボウルに[1]のきゅうりと玉ねぎを入れて塩(分量外)で揉み込み5分ほど置き、水気をよく切ります。
・ボウルに[1]のハム、ゆで卵、[2]のマカロニ、コーン、マヨネーズを入れてよく和えます。
・塩コショウ(分量外)で味を整えたら保存容器に移し、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
・(冷蔵庫で3日間ほど保存可)食べるときに器に盛って完成です!
使用材料
作り方1
作り方2
コーン缶
マヨネーズ
使用器具
菜箸
ボウル
保存容器
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