サンドイッチ
お弁当に最適！お好みの具材をパンに挟むだけで簡単に作れる、我が家のサンドイッチの作り方をご紹介します！
ひとくちメモ：定番のたまごサンド（卵＋きゅうり）とハムサンド（ハム＋トマト＋レタス）に分けて作りました。
材 料
調理時間：約 20 分
材料(主) | |||
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食パン |
4 枚(6枚切り) 240 g |
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卵 |
2 個(L) 120 g |
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きゅうり |
40 g |
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ハム |
2 枚 26 g |
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レタス |
2 枚 60 g |
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トマト |
40 g |
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その他 | |||
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バター |
10 g |
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マヨネーズ |
大さじ  24 g
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作り方
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1
下準備
・バターを室温に戻しておきます。
・全てのパンの片面にバターを塗ります。 使用材料
食パン
バター
使用器具
ナイフ
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2
たまごサンドの作り方
・小さめの鍋に卵と水（卵がかぶるくらいの量）を入れて強火で10分ほど茹でたら、冷水に入れて殻を剥きます。
・きゅうりは薄めの斜め切りにし、塩少々（分量外）を振って出た水分をキッチンペーパーでよく拭き取ります。 ・ボウルにゆで卵を入れてマッシャー等で粗く潰します。 ・ボウルにマヨネーズと塩少々（分量外）を加えて混ぜ合わせます。 ・[1]のパンの上にボウルの中身をスプーンで塗り拡げ、その上にきゅうりを並べます。 ・もう一枚のパンを上に乗せて、パンの耳を切り落とします。 ・パンをラップで包んだら、冷蔵庫でしばらく置いておきます。 使用材料
作り方1
卵
きゅうり
マヨネーズ
使用器具
片手鍋
まな板
包丁
菜箸
ボウル
マッシャー
キッチンペーパー
ラップ
スプーン
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3
ハムサンドの作り方
・レタスを水で洗ったらキッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります。
・トマトは輪切りにして種を取ったら塩少々（分量外）を振り、水気がでたらしっかりと拭き取ります。 ・[1]のパンの上に、ハム、マヨネーズ適量（分量外）、トマト、レタスの順に乗せます。 ・もう一枚のパンを上に乗せて、パンの耳を切り落とします。 ・パンをラップで包んだら、冷蔵庫でしばらく置いておきます。 使用材料
作り方1
ハム
レタス
トマト
使用器具
まな板
包丁
キッチンペーパー
ラップ
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4
仕上げ
・[2]、[3]をラップのまま、好みで食べやすい大きさ、形に切ります。
・ラップを外し器に盛って完成です！ 使用材料
作り方1
作り方2
使用器具
まな板
包丁
器
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