フレンチトースト

ふわふわな焼き上がりの食パンで簡単に作れるデザート、我が家のフレンチトーストの作り方をご紹介します!

材 料
分量:
調理時間:約 10 分
材料(主)
食パン
2 枚(6枚切り) 120 g
下味
2 個(M) 100 g
牛乳
100 ml 100 g
砂糖
大さじ 9 g
トッピング
はちみつ
小さじ 14 g
粉糖
小さじ 3 g
その他
バター
小さじ 8 g
作り方
1 下準備:卵液
火力:

・ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐします。
・ボウルに牛乳と砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
使用材料
牛乳
砂糖
使用器具
ボウル
ホイッパー
2 浸ける:パン
火力:

・食パンを半分または4等分にカットします。
・バットなどの容器に[1]の卵液とパンを入れ、途中裏返しながら両面を30分(調理時間外)ほど浸します。
・(ラップをして冷蔵庫で一晩浸けると美味しく仕上がります)
使用材料
作り方1
食パン
使用器具
まな板
包丁
菜箸
バット
3 焼く
火力:

・フライパンにバターを入れて中火で熱します。
・フライパンに[2]のパンを並べ、弱火にして片面に焼き色がついたら裏返します。
・蓋をして蒸し焼きにし、同じように焼き色がついたら火を止めます。
使用材料
作り方2
バター
使用器具
フライパン
菜箸
4 仕上げ
火力:

・器に[3]のパンをのせ、お好みではちみつやメープルシロップ、粉糖をかけて完成です!
使用材料
作り方3
はちみつ
粉糖
使用器具
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